レッスン予告 · 2021/12/14 雪だるまパン 2月は雪だるまパン☃ 寅パンに続き、可愛い感じですが、成形はシンプル!そしてバレンタイン向けにチョコレートを使います まず浮かんだチョコカスタードを包みましたが、チョコの割合が少ないのか味がぼやけて、うーん、という感想 お酒を少し足す?ガナッシュはどうだろ?と思ったので、次回はそれで焼いてみます😊 tagPlaceholderカテゴリ: