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雪だるまパン

2月は雪だるまパン☃



寅パンに続き、可愛い感じですが、成形はシンプル!そしてバレンタイン向けにチョコレートを使います



まず浮かんだチョコカスタードを包みましたが、チョコの割合が少ないのか味がぼやけて、うーん、という感想



お酒を少し足す?ガナッシュはどうだろ?と思ったので、次回はそれで焼いてみます😊