しらすと長ネギを挟んだオリジナルなフーガスです。2枚のうち1枚はフライパンで焼成します!
リボンを描くだけでUFOから素敵な帽子に変身します。そして子どもの日を前に鯉のぼりレッスンも開催します!
お惣菜から甘いものまで何でも受け入れてくれるオールマイティーなパン、そんな人気者のコッペパンを作ります
ふんわりおいしいイーストドーナツ。以前は国産小麦だけのもっちり食感生地でしたが、今回は歯切れがいいように薄力粉を配合しています
はじめまして
パン教室「こころ」です
笛吹市の岩野精肉店さまの
マルチルームをお借りして
スタートしたのが2018年3月
その後コロナ禍のため一時休止し
2021年8月より自宅アパートで小さく開催
そして2021年6月より山梨県甲州市上萩原にある夫がリノベーションした「カンパニオ」にて開催しています
教室名「こころ」には
心のこもったパン
心があたたまるパン
そんな優しいパンを作り続けたい
という思いを込めました
参加しやすい単発受講制の
手ごねパン教室
少人数で、共同作業はなくお1人分をご自身で作れます
9年間の講師経験、学んだ知識をいかし、自分で見極められるコツもお伝えしながら、初心者の方から、ベテランの方まで皆さまに楽しんで頂けるようお一人お一人ていねいにサポート致します