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ハードルが高い?

2021.2.25 ハートのメロンパン

「何かハードルが高そうなイメージ」と話していたメロンパン

「おっきい~」の大歓声!共に焼き上がりました

 

クッキー生地で覆われている分、

パン生地が焼き固まるまでムクムク大きくなるのです

 

そして、この家中に広がるクッキーの香りがたまりません

 

 

初めてのパン作りでしたが、お母さま譲りでとっても器用

 

 

事前にここまでクッキー生地を準備しておくことがオススメです

前日に作っておくと作業性もグッと良くなります

 

分割は4個で楽ちんでしたが、成形はちょと大変

足元にグラニュー糖をまぶす作業に苦戦されていましたが

きれいにパン生地に包みました

焼きたてメロンパン、完成!

くっきりピンクもコントラストがきれいですね

 

ピンク生地のマーブル模様もきれいにでましたね

アップで撮れば良かった~😢

 

桜もかわいいけれど、

やっぱりチョコチップメロンパンが大人気

 

みなさんはどうですか?

私のハートには亀裂が💦
原因はクッキー生地を伸ばす時に

ラップが巻き込まれていたようです

伸ばしながら気にしないとですね

気をつけましょう!!

 

ボリスが可愛すぎます💕いつものお連れ様と一緒に撮影会

 

当日の焼きたてはもちろん、

翌日のクッキーとパン生地の馴染んだ感じもまたおいしいですよ~

 

 みなさん「みんなが好きなメロンパンが自分で作れるなんてね!スゴイよね」と喜んで下さいました

クッキーを前日に作ってしまえば、メロンパンは難しくないんですよ

そう、ハードルは決して高くありません

 

クッキー生地のアレンジも楽しいですよ

 

 

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一緒に不動の人気のメロンパン、つくりましょう

 

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帰りの車で早速食べました!おやつに食べました!の報告ありがとうございます

おいしく焼けたみたいで嬉しです。楽しい1日をありがとうございました