八つ橋パン？

2020.11.26 八ツ橋パン？焼き芋感を出すために、餡を包んだ後にココアをまぶすのですが、その触り心地が最高発酵してふにふにしたパン生地+さらさらパウダー状のココア。

更に大好物のシナモンも加えているので「八ツ橋みたいで、このまま食べられそう」と生徒さま😊

イメージしていた成型と違っていたようで、より楽しそうでした。

麺棒で目標の形に伸ばすコツもお伝えできました！

甘いデザート向きのパンでしたが、夜ご飯のお供にはなったでしょうか？？

来月のご予約もありがとうございます。クリスマスパンも楽しみにしていますね🎄