～ハートのキャラメルナッツ～
キャラメリゼを作っている時のナッツは、フライパンの中でカラカラコロコロと美味しそう音がします。そして、いざ完成して試食する時にはカリカリと、これまたいい音
チョコ+キャラメルナッツにアクセントを添えるのがオレンジピール。多すぎると目立つので、ちょっと添える程度ですが、いいアクセントになっています
そのオレンジピールがきれいに見えるよう、皮面が上になるよう慎重に飾る生徒さまも！手に着くので、落ち着いてやらないと「きーっ！！」ってなるチマチマ作業ですが💦きれいな仕上がりになりました
ふんわりだけど弾力のある生地と、カリカリ食感がとってもおいしい。飾りの粉糖とちっちゃなリボンも好評です💕
あと２回の開催ですが、どちらもお席に空きがあります。ぜひお問い合わせくださいね！
そして今回、山梨に来て間もない頃、ちょっとしたきっかけで知り合った方が来てくださいました。当時は県外にお住まいでしたが、SNSで繋がり、今は移住されお会いするのは３回目。
出会った頃は、こんな日が来るなんて思ってもみなかった(*´∀｀)お会いできて嬉しかった！ぜひ古民家ライフにパン作りも加えてください💕
外は音が聞こえるほどの北風でしたが、ゆったり温かな１日となりました。お越しいただきありがとうございます！