11月メニュー予告

11月はどっしり

～メニュー予告～

11月はライ麦、全粒粉入りの、どっしり食感カンパーニュを作ります

こね上がったら2つに分けて、片方には葡萄数種類とナッツを混ぜ込み、もう片方はプレーンに仕上げて、クリームチーズやディップをつけて試食します

油脂が入らず手強い生地ですが、その分達成感を感じる仕上がり！クープでの模様付けもお楽しみです💕

★★詳細は10/2水の夜におしらせします★★