2019.9.21 香るチーズとお好みマッシュポテト
天気が心配な週末、さいたまでの講師時代の生徒さまが来てくださいました
ABCで習ったものをベースに、少し違うやり方、配合でレッスンをしています。なので、パン作り歴が長いお二人ですが、ABC以外の作り方が知れて新鮮！っととっても楽しそうでした
また、成形のデモや、デモで作った先生のパンが食べられるのもいいよね、って話して下さいました。これは、いつか自分の教室が持てたらそういうスタイルにしたいと思っていたことなので、そこを喜んでもらえて嬉しいです
パンとは違う話で盛り上がりましたが💦電車の時間までたっぷり話ができました。山梨まで足を運んで下さって本当に嬉しいです。そして、ありがたいことだなあ、と、しみじみ感じています💕
遠くから、どうもありがとうございました(^ー^) これからも、遠いけれど行ってみたいな(また行きたいな)、と思っていただける教室でありたいです