2020/02/26

やっと決まりました！ よもぎ生地であんことクリームチーズを挟んだ「よもぎバーガー」を作ります。詳細はまた改めて💕 形や、フィリングの組み合わせなど、なかなかしっくりこなかったのですが、なんとかまとまりました。良かった！ 3/2(月)の夜に日程などのお知らせをアップします！どうぞ楽しみにお待ち下さいね。よろしくお願いします😊

2020/01/28

雪も止んでホッとしていますが、皆さまの周りはどうでしょうか？ ３月は小麦胚芽の生地で、惣菜パンを２種類を作ります そして、春休みには動物パンを作る親子教室を開催します😊岩野さんのおいしいコロッケも挟みますよ どちらも詳細は2/3(月)の夜にアップしますので、どうぞお待ち下さい

2019/12/29

２月はココア生地にキャラメリゼした香ばしいナッツを乗せたバレンタインを意識したパン。ハート形ですが、去年の成形とは少し違っています！詳細は1/6(月)の夜にお知らせしますね この１年でありがたいことに少しづつ固定の生徒さまができてきて、一歩進めた年となりました。ホームページを作ったこと、雑誌リンネルに掲載されたことも大きな出来事です...

2019/11/25

1月メニューの予告 今年もあと１か月！ そんな中ではありますが 早くも1月のメニューのお知らせです 生地には白玉粉が入ってモチモチと 頭と体で甘いもの、しょっぱいものを包みます 詳細は12/2(月)の夜にアップしますので、ぜひチェックをお願いします💕 二枚目は夫のイタズラ(^-^)

2019/10/22

デザートサンタと題して、モコモコ髭のサンタパンをつくります🎄 中には甘いフィリングを包みます！何を包むかお楽しみに💕 詳細は11/1夜にアップしますので、ぜひぜひチェックしてみてくださいね よろしくお願いします！

2019/09/27

11月はどっしり ～メニュー予告～ 11月はライ麦、全粒粉入りの、どっしり食感カンパーニュを作ります こね上がったら2つに分けて、片方には葡萄数種類とナッツを混ぜ込み、もう片方はプレーンに仕上げて、クリームチーズやディップをつけて試食します 油脂が入らず手強い生地ですが、その分達成感を感じる仕上がり！クープでの模様付けもお楽しみです💕...

2019/08/29

焼き芋のシナモンロール (苦手な方は黒糖で😋) こちらは10月のメニュー💕 どうしても焼き芋を生地に練り込みたくて試行錯誤 大好きなシナモンロールの焼き芋アレンジ、なかなかない組み合わせです！ 詳細は9/2月夜にアップしますので、ぜひご覧下さいね(^ー^)

2019/07/30

～香るチーズとお好みマッシュポテト～ . 包むマッシュポテトは２種類！形も２種類！！用意する具から選んで組み合わせていただきます♪楽しく悩んでくださいね。 . トッピングのこんがりチーズとの相性も抜群💕 . 山梨の暑い夏を乗り切りましょう✨ . 詳細は明日の夜にお知らせしますので、お待ち下さい(^ー^) . よろしくお願いします！ .